用戶對餐廳設計有哪些要求,在餐廳設計中考慮功能需求是非常重要的。功能的使用是人們在使用空間時的基本物質需求。它與人們利用空間的方便性和舒適性密切相關,屬于人類生理需求的范疇。今天小編餐廳設計公司就來談談用戶對餐廳設計的要求。
在設計餐廳的時候,應該考慮餐飲空間的位置設計。滿足用戶空間的功能需求是良好設計的基本要求。餐廳用戶主要由顧客和餐廳服務人員組成。這兩類人對餐飲空間的功能有不同的要求。連接的。對于顧客來說,他們想要一個干凈整潔的空間,舒適的座位,餐桌和椅子之間的合理位置。同時,整個空間也有相應的配套公共設施。這一要求在有缺陷或不便行為的弱勢消費者群體中尤為突出。
餐廳設計空間與人的行為和心理活動密切相關。在這個時期,滿足人們的使用功能只是最基本的要求。用戶(特別是顧客)的心理需求是內在的、根深蒂固的。用戶的心理需求與用戶的行為習慣、消費目標和消費心理密切相關。例如,對于那些在工作時間之間獨自吃飯的人來說,消費的主要目的是為了充饑。因此,在選擇餐廳的時候,他們會選擇快餐店?;拘枨笫强觳停蓛羰孢m的用餐空間;當他們一起開會時,消費的主要目的是交流。如果他們是年輕人,他們會選擇一個提供交流空間和有趣而獨特功能的餐廳空間。如果是商務晚宴,消費的主要目的就是商務談判。
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