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　　飲食是我們每天談?wù)摰囊粋€(gè)話題，也是我們生活中不可缺少的一部分。因?yàn)椴蛷d老板希望自己的店鋪有可觀的收入，所以在餐廳設(shè)計(jì)中必須遵循一些餐廳設(shè)計(jì)原則。下一家餐廳設(shè)計(jì)公司在和你討論餐廳設(shè)計(jì)原則時(shí)應(yīng)該考慮一下。

　　餐廳設(shè)計(jì)原則

　　餐廳的用餐區(qū)是顧客聚集和長(zhǎng)時(shí)間停留的區(qū)域，所以用餐區(qū)的設(shè)計(jì)必須從消費(fèi)者的角度來(lái)考慮。值得一提的是，就餐區(qū)必須靠近廚房，方便快捷。餐椅和餐廳除了餐桌外還應(yīng)配備餐柜，存放一些餐具、酒和杯子、飲料、蓋子、餐巾紙等輔助物品。這種小餐柜使用起來(lái)非常方便，也是很好的裝修。

　　顧客到餐廳不僅僅是為了吃飯，更重要的是要感受餐廳的整體就餐氛圍。也就是說(shuō)，有光就夠了。中國(guó)人在吃的時(shí)候要注意味道和甜味。因此，餐廳里的燈光一定是親密的朋友。除了自然光，人工光源的設(shè)計(jì)也很重要。你可以使用枝形吊燈或可伸縮的燈，可以上下拉。光線應(yīng)該明亮柔和。

　　照明也是一種有效的調(diào)色方法，如果使用橙色的白熾燈，通過柔和的光罩來(lái)照亮房間，形成一個(gè)橙色的環(huán)境，可以消除寒冷的感覺。此外，在一些盆花上掛一幅畫還可以起到混色開胃的效果。在整體配色時(shí)，地面色調(diào)宜深，墻面可采用中間色調(diào)，天花板色調(diào)較淺，以增加沉穩(wěn)感。