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　　鄭州火鍋店方案設(shè)計(jì)說(shuō)明,自助火鍋店設(shè)計(jì)理念，火鍋店設(shè)計(jì)方案主要包含火鍋店前期市場(chǎng)調(diào)研，項(xiàng)目資料分析，火鍋店概念設(shè)計(jì)，火鍋店方案設(shè)計(jì)，火鍋店效果圖設(shè)計(jì)，火鍋店施工圖設(shè)計(jì)，火鍋店水電圖設(shè)計(jì)等幾個(gè)大的方面，下面小編就為大家說(shuō)明一下鄭州火鍋店設(shè)計(jì)方案和自助火鍋店設(shè)計(jì)理念。

　　鄭州火鍋店設(shè)計(jì)方案說(shuō)明

　　1、火鍋店市場(chǎng)分析火鍋店設(shè)計(jì)前期定位應(yīng)該由火鍋店業(yè)主方牽頭，將參與火鍋店規(guī)劃的所有團(tuán)隊(duì)組織起來(lái)，對(duì)火鍋店的物業(yè)極其周邊進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)研和考察工作，不但要了解火鍋店物業(yè)各項(xiàng)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，還要對(duì)火鍋店所在地的市場(chǎng)環(huán)境、地方特色、消費(fèi)人群、客源組成、消費(fèi)特征等多種信息數(shù)據(jù)采集，通過(guò)對(duì)信息數(shù)據(jù)的分析和研究，結(jié)合整個(gè)團(tuán)隊(duì)對(duì)火鍋店未來(lái)的收益預(yù)期，來(lái)形成一個(gè)行之有效的火鍋店設(shè)計(jì)規(guī)劃方案。

　　2、火鍋店概念設(shè)計(jì)火鍋店概念設(shè)計(jì)主要是有設(shè)計(jì)公司，對(duì)前期市場(chǎng)分析后的一個(gè)概念設(shè)計(jì)，概念設(shè)計(jì)主要是通過(guò)設(shè)計(jì)意向向客戶(hù)表達(dá)本次設(shè)計(jì)定位和主題定位，概念設(shè)計(jì)通過(guò)后才是方案設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)階段。

　　3、火鍋店方案設(shè)計(jì)階段火鍋店方案設(shè)計(jì)階段，主要是對(duì)火鍋店室內(nèi)設(shè)計(jì)的一個(gè)完整方案，其中包含功能區(qū)規(guī)劃，就餐空間規(guī)劃，裝修檔次定位，裝修材料定位等。此時(shí)，空間構(gòu)圖就具有十分重要的意義了，室內(nèi)裝修的空間構(gòu)圖既要適應(yīng)人體所能接受的尺度比例，又要符合建筑構(gòu)造的要求。在滿(mǎn)足以上的條件之后，運(yùn)用造型藝術(shù)的規(guī)律，從空間整體形象出發(fā)，組織合理的空間構(gòu)圖。

　　4、火鍋店效果圖設(shè)計(jì)階段其實(shí)這個(gè)階段主要是出火鍋店裝修后的效果圖給業(yè)主方看，業(yè)主方可通過(guò)效果圖和設(shè)計(jì)方案對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行審視，對(duì)有爭(zhēng)議部分進(jìn)行調(diào)整等，效果圖后也是細(xì)化施工圖的依據(jù)。

　　5、火鍋店施工圖設(shè)計(jì)階段這個(gè)階段就需要我們畫(huà)施工圖的師傅細(xì)心了，這里需要和設(shè)計(jì)師對(duì)接，將施工需要的尺寸、材料做到精準(zhǔn)、精確，以便后期順利施工。自助火鍋店設(shè)計(jì)理念自助火鍋店設(shè)計(jì)區(qū)別于點(diǎn)餐式火鍋店，自主火鍋店對(duì)店內(nèi)的人員流通性要求更高，對(duì)菜品區(qū)域設(shè)計(jì)的要求也更高，相對(duì)來(lái)說(shuō)對(duì)流動(dòng)服務(wù)員的要求就要少一些，所以自助火鍋餐廳的設(shè)計(jì)也有很多地方要注意。所以在自助火鍋店設(shè)計(jì)理念中需要注意的地方也有所不同。

　　鄭州自助火鍋店設(shè)計(jì)理念

　　1、自助火鍋店對(duì)人員流動(dòng)性要求自助火鍋店室內(nèi)對(duì)空間的寬敞性有一定要求，所以需要設(shè)計(jì)公司考慮店內(nèi)的客流量，適當(dāng)?shù)囊?guī)劃菜品區(qū)的位置、大小、寬度等。自助火鍋店必然有很多人在菜品區(qū)來(lái)回，如果沒(méi)有寬敞的走道，就會(huì)非常擁擠，就會(huì)影響顧客體驗(yàn)，這是影響二次營(yíng)銷(xiāo)的重要因素之一。

　　2、自助火鍋店對(duì)空間功能分區(qū)要求100多平方米的空間做自助火鍋店會(huì)顯得太小，而自助火鍋店室內(nèi)空間一般都比較大，200平方米以上的自助火鍋店才合理，那么對(duì)于大型的自助火鍋店來(lái)說(shuō)，公共就餐區(qū)就會(huì)有很多餐位，如果不是簡(jiǎn)單的區(qū)分，就會(huì)造成顧客就餐的不方便，要么是距離太遠(yuǎn)，要么是太擁堵。

　　3、自助火鍋店對(duì)廚房設(shè)計(jì)的要求自助火鍋店和點(diǎn)餐式火鍋店有所區(qū)別，在自助火鍋店裝修設(shè)計(jì)廚房時(shí)，要考慮廚房的面積、安全及便于操作，另外廚房是用電比較集中的地方，因而在裝修上要安裝有電源單獨(dú)控制裝置和超荷保護(hù)裝置?！?/p>

　　火鍋店方案設(shè)計(jì)以上便是小編對(duì)鄭州火鍋店方案設(shè)計(jì)說(shuō)明和自助火鍋店設(shè)計(jì)理念的說(shuō)明，相信大家對(duì)火鍋店設(shè)計(jì)方案和自助火鍋店設(shè)計(jì)理念有了一個(gè)初步的了解，如果大家有火鍋店相關(guān)項(xiàng)目需要我們服務(wù)的，請(qǐng)關(guān)注鄭州佰多餐飲設(shè)計(jì)公司!